저번에 가족들과 쇼핑을 갔을때, 근처에 있는 홍대의 맛집에서 즐거운 시간을 보냈습니다.분위기가 독특해 맛있는 요리를 맛볼 수 있는 곳이다.
1. 파스타 바비 레드 홍대점 서울특별시 마포구 상수동 회사명: 바빌레드 홍대점 주소: 서울 마포구 덕마크로15길 25영업시간: 매일 11시 30분~22시까지 연중무휴 전화번호: 02-3142-1516
우리가 다녀온 바빌레드는 상수역에서 도보로 3분 거리에 있어 교통이 편리했습니다크고 웅장한 음식점이 독특한 철제 인테리어를 갖추고 있어 멀리서 볼 수 있습니다.
독특한 레스토랑을 방문하여 앞에 아기자기한 간판이 걸려 있습니다.이곳은 오후 11시 30분부터 시작해서 오후 10시까지 영업하는 곳이라 늦은 저녁식사를 해결하는 것도 좋았습니다.
안으로 들어서니 옛 의자와 블랙 컬러의 테이블이 감성적인 분위기를 자아내고 있었다.게다가 분위기 있는 노래들이 흘러나와서 마치 독특한 카페에 온 느낌이 들었습니다.
그뿐만 아니라 식탁에는 우리를 위한 식기도구가 마련되어 있고 놓여 있는 모습도 예뻤어요.테이블도 널찍해 가족단위 방문도 편하고 간격도 넓어 여유가 있었습니다.
안내에 따라 홍대의 맛집에 들러 세트로 되어 있는 메뉴들을 꼼꼼히 살펴보았습니다.실제 요리의 사진이 첨부된 메뉴이므로 결정하기 쉽고, 주문서로 바로 체크할 수 있기 때문에 헤매지 않았습니다.
게다가 키즈 메뉴 전용 메뉴도 포함되어 있기 때문에 어린이를 동반한 가족도 내점하기 쉽습니다.메인 메뉴 못지않은 아름다운 플레이팅 사진을 보고 있노라면 기대감이 업 된 순간이었습니다.
전체적으로 음식의 가격대도 저렴했지만, SNS의 이벤트도 있어 탄산음료도 무료로 받았습니다.복잡한 과정이 아니라 업로드 하면 받을 수 있는 서비스라서 저희도 쉽게 참여했습니다.
주문을 마치고 음식점 주변을 둘러보니 계산대 옆에는 셀프바가 마련되어 있었습니다작은 냉장고 안에 보이는 기본 반찬들을 보니 눈치 안 보고 실컷 먹을 수 있겠다는 생각이 들더군요.
바로 옆에는 찰밥을 많이 먹을 수 있는 밥솥이 준비되어 있습니다.반듯한 모양이 너무 예뻐서 위생적이어서 안심이 되고 따뜻한 밥을 갖다 먹을 수 있어서 맛도 좋았어요.
밥솥 뚜껑을 열자 찰밥이 눈에 띄었는데 색감도 독특해 구경하는 재미가 쏠쏠했습니다.홍국쌀로 밥을 지어 건강도 챙기고 주메뉴와 어떻게 조합해 먹을지 행복한 고민이 많았습니다.
즉석에서 테이블을 보면 와 하는 감탄이 절로 나올 만큼 화려한 분위기의 테이블이 펼쳐진다.형형색색의 색상부터 시작해, 잔뜩 쌓인 비주얼까지, 훌륭한 절경을 선사했습니다.
홍대 맛집에서 에피타에이저로 즐기던 살몬 샐러드를 보니 꽃을 연상시키는 비주얼에 놀라웠어요. 사투리에는 육안으로 봐도 신선해 보이는 샐러드가 곁들여졌는데 푸짐해서 마음에 들었어요.
아삭한 샐러드에 연어를 곁들여 한 입에 먹었더니 개운하지 않던 입안이 금방 개운해졌어요.드레싱이 잘 뿌려져 산뜻한 즐거움을 주며 한 번에 식욕을 돋우곤 했답니다.
부담없이 여러 번 먹을 수 있었던 샐러드는 입안을 새콤달콤하게 정돈해주었습니다.입안에서 녹는 연어의 식감에도 놀라, 냄새와 비린내가 없어서 자꾸 손이 가더라고요.
본격적으로 식사하신 레드 크림 파스타는 이 시그니처 메뉴라 더욱 기대가 되네요.나만의 매운맛을 선택할 수 있는 소스는 갈비와도 찰떡궁합이다.
갈비는 한입에 먹기 좋게 네모났지만 면과 함께 먹기 좋은 것이었습니다.씹자마자 입안을 적신 스테이크는 푸짐하고 든든하게 먹을 수 있다.
게다가 진짜 갈비뼈는 외면할 수 없었습니다.깊이 있는 소스가 스며들어 있어, 단품으로 즐겨도 충분한 시간이 있었습니다.
셀프바에서 무료로 이용할 수 있는 레드밥은 김과 함께 먹으면 맛이 배가되었습니다.레드크림소스와 함께 먹으면 매운맛을 중화시키는 데 가담하기 때문에 찰떡궁합이었습니다
다음으로 눈길을 끈 붉은 갈비 스튜는 접시를 가득 채운 치즈 때문에 더 알맹이가 궁금했어요.큰 스테이크가 치즈를 깨고 나오고, 역시 홍대 맛집은 고기가 큼직하다고 생각했습니다.
치즈속에 숨어있는 재료들을 포크로 올려보니 점점 늘어나는 재료들이 너무 탐났어요.반짝이는 파스타는 매력적인 소스에 곁들여져 더욱 매력적이었습니다.
고기와 파스타의 비율이 거의 반반이라고 할 정도로 재료를 넉넉하게 곁들여 주었습니다.숟가락에 여러 가지 재료를 얹어 한 입에 넣으면 각각의 식감을 동시에 느낄 수 있었어요.
하이라이트 바비 스테이크는 타원형 그릇을 채우고 있는 모습에 박수가 절로 나왔습니다.고 품질의 스테이크가 많이 쌓이는 모습을 보면 홍대의 맛있는 가게의 사장의 인정을 볼 수 있습니다.
고기라면 어떤 드레싱에 담가 먹느냐에 따라 다른 맛을 느낄 수 있습니다만.달콤한 소스에 살짝 찍어서 맛보니 고소한 육즙과의 조합이 일품이라고 생각했습니다.
이번에는 스테이크에 곁들여져 있던 브로콜리랑 토마토를 한 입씩 먹었어요입안은 야채즙으로 촉촉하게 채우고 다음은 어떤 조합으로 먹을지 고민했습니다.
에이드를 시키면 얼음이 가득 차서 시원하게 즐길 수 있었어요안에는 진짜 과일이 가득 담겨있기 때문에 섞어드시는 것을 추천드립니다!
2) 카페 더 크립에이
고퀄의 음식을 맛볼 수 있었던 홍대의 맛집에서 나와 더 클리프 A라는 카페를 찾았습니다.도시 중심부 잔디밭에 깔려있는 캠핑의 감성을 느낄 수 있는 외관이 취향을 저격했습니다.
크림 가득한 비엔나와 질소 커피를 주문하고, 게다가 디저트도 선택했습니다.디저트는 다른 배에 있다고 주문했던 디저트는 불고기가 올라가 있어 더욱 맛있을 것 같네요.
분위기도 좋고 데이트 코스로 추천했던 홍대 맛집이었다.양도 풍부하고 맛집의 퀄리티도 뛰어나기 때문에 다음 번에도 꼭 여쭤보고 싶습니다.
그 밖에도 추천할 만한 장소를 모두 알려드릴테니, 시간 나실 때 꼭 방문해 주세요.
3. 해장국 정진옥, 일등식당, 장성옥, 옹달샘 합정감자탕
4. 샤브샤브 1976 샤브샤브, 일품당, 등촌 샤브샤브 칼국수 홍대점, 버섯환
5. 삼겹살 나리의 집, 은주전, 국제식당, 육대통령 홍대직영점
