[가사일기] 주말 청소 - 미니 오븐, 전자레인지, 김치냉장고 청소하는 걸 봐서 주말에 열심히 집밥을 먹었습니다주말이기 때문에 온 가족이 좋아하는 치킨 오븐구이를 만들어 봤습니다 푸석푸석한 고기를 좋아하지 않아 뼈가 없는 가족을 위해 닭다리살을 만들었어요~ 닭을 깨끗이 씻어 우유에 30분 정도 재워두었다가 흐르는 물에 씻은 후 물기를 제거하고 올리브오일, 소금, 후추, 허브솔트를 넣어 버무려 30분 정도 숙성시킨 후 오븐에 30~40분 구워주세요.4인 가족이다 보니 닭다리 한팩이 좀 부족해요~^^
같이 먹을 떡볶이도 만들고 냠냠 맛있게 먹었습니다닭에 소금을 듬뿍 뿌려 먹으면 맛이 깔끔하고 기름도 빠지고 소스없이 그냥 먹어도 담백하고 너무 맛있네요~^^
노브랜드 닭꼬치도 구워서 반찬으로 먹었어요.오랜만에 칼국수가 먹고 싶어서 배달로 한 끼 해결했어요~
이웃(NAMI님)께서 알려주신 옥수수 버섯전도 보냈는데 달콤하고 맛있어서 아이들도 좋아해요부침가루, 계란, 캔옥수수를 넣고 팽이버섯, 양파, 당근, 애호박을 다져서 섞어서 보내면 되는데 팽이버섯과 옥수수가 쫄깃쫄깃하네요~
점심을 먹은 후에 주방 청소를 시작했어요.오늘은 김치냉장고, 전자레인지, 미니오븐을 청소하려고 생각하고 있습니다. 다 낡았지만 각자 역할을 잘 해주고 있어서 오랫동안 사용하고 있습니다.
먼저 김치 냉장고에 김치 상자를 다 꺼내주고
서랍을 꺼내서 수세미로 깨끗이 씻고 말렸어요
물 한 컵에 베이킹소다 한 잔을 섞어서 전자레인지에 뜨겁게 돌려 베이킹소다를 만들어서 김치냉장고를 닦아주셨어요.
겉에 끈적끈적한 기름때도 잘 떨어지네요~
전자레인지도 베이킹 소다를 뿌린 뜨거운 행주로 안쪽과 바깥쪽을 모두 깨끗이 닦았습니다.
마지막으로 오븐도 부품을 꺼내서 베이킹소다수로 덮인 행주와 수세미를 이용해서 깨끗이 닦았습니다
부품은 주방세제로 빨아서 말려줬어요스텐레스부분으로 잘 지워지지 않는 기름때는 울철수세미로 가볍게 문질러주어 깔끔하게 제거 가능해요~
부품을 조립해 주세요.
전자레인지 위에 올려주셨어요.반짝반짝 예뻐졌네요~
힘들게 주방 청소를 했기 때문에 창가에 앉아서 커피 한 잔과 사과파이를 먹으면서 쉬는 시간
커피를 마시면서 북한에서 책을 읽거나 핸드폰을 들여다보거나 하면 이제 저녁 준비시간이네요 저녁은 뭐하세요?^^
오랜만에 부엌 청소를 좀 했더니 개운하네요날씨가 아침저녁으로 쌀쌀해져서 다음주에는 이불빨래와 옷장 정리를 좀 해야겠어요.~
* 같이 보기 좋은 문장 : [미니멀라이프 살림팁] 스텐팬 사용법(예열, 세척, 계란후라이) 오늘은 스텐팬 사용법을 알려드릴게요저는 스텐 프라이팬을 10년째 사용하고 있어요. 코팅이 벗겨지지 않고 영구적으로 사용할 수 있어 만족스럽게 사용하였습니다.몇년전까지만 해도 코팅팬도 하나 사용했는데 코팅이 벗겨져서.. in.naverpp.com
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